店长任务怎么定

一、找错店长的三大误区普通人在寻找店长时，往往陷入三个典型误区：第一，盲目迷信"管理年限"，认为在同行工作5年以上的候选人必然合格。某连锁餐饮品牌曾高薪聘请一位从业8年的"资深店长"，结果该店三个月内客诉率上升40%——因其过往经验仅限于传统堂食店，无法适应外卖占比60%的新运营模式。第二，习惯性内部提拔却...